O que aconteceu com a manteiga da marca Cabot Creamery? Vamos entender!
Manteiga. Fonte: Pixabay
A marca de laticínios Cabot Creamery, famosa nos Estados Unidos, anunciou a retirada do mercado de aproximadamente 900 kg de sua manteiga Extra Creamy Premium com Sal Marinho devido à presença de coliformes fecais, conforme informações da Food and Drug Administration (FDA). O recall afetou diversos estados, incluindo Arkansas, Connecticut, Maine, New Hampshire, Nova Iorque, Pensilvânia e Vermont.
A empresa, que faz parte da Agri-Mark, agiu após encontrar essas bactérias, que são indicativas de possíveis falhas nas práticas de higiene, embora não sejam patogênicas normalmente. Segundo o comunicado da Agri-Mark, “a empresa recuperou 99,5% do lote potencialmente contaminado antes de este ser vendido aos consumidores”. No entanto, 17 embalagens chegaram a ser vendidas em Vermont antes do recall ser anunciado.
A manteiga em questão tem validade até 9 de setembro de 2025 e está identificada pelo número do lote 090925-055. Os consumidores são aconselhados a não consumir o produto e, se possível, devolvê-lo ao ponto de venda para reembolso.
A retirada do produto foi classificada como uma classe III pela FDA, indicando que é improvável que cause problemas à saúde. No entanto, a presença de coliformes pode sinalizar a possibilidade de contaminação por outros patógenos, o que gera preocupação, especialmente entre grupos mais vulneráveis, como crianças e pessoas com o sistema imunológico comprometido.
Os consumidores devem estar atentos a produtos alimentícios que possam ser afetados por contaminações, e esse episódio destaca a importância das práticas de higiene na produção de alimentos.
Ao final, é importante que os leitores compartilhem esta informação para que mais pessoas sejam alertadas sobre o recall e evitem o consumo desse produto potencialmente contaminado. O que você acha sobre as práticas de segurança alimentar nas indústrias? Deixe seu comentário e compartilhe suas opiniões!
Referências
- https://ndmais.com.br/economia/marca-de-manteiga-com-coliforme-fecal-e-retirada-do-mercado/
- https://pt.euronews.com/saude/2025/04/10/manteiga-recolhida-nos-eua-apos-possivel-contaminacao-com-bacterias-fecais-eis-o-que-sabem
- https://www.dailynerd.com.br/noticias/cabot-crimerry-questoes-de-recuperacao-de-manteiga-para-potencial-poluicao-do-shopping/110779/
