Aprenda a identificar produtos e evite enganos na hora da compra!
Pó sabor café que imita o café Melitta. Foto foi divulgada pela Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), que está denunciando os casos. — Foto: Divulgação / Abic
A prática de consumir produtos que imitam o café verdadeiro tem se tornado um desafio no Brasil, especialmente com a recente proibição de três marcas de ‘pó para preparo de bebida sabor café’ pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Esses produtos, popularmente conhecidos como ‘café fake’, são, muitas vezes, comercializados a preços mais baixos, o que pode enganar os consumidores.
De acordo com informações divulgadas, as marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial foram vetadas de fabricação e venda pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) devido à impropriedade para consumo. Mariana Ribeiro, nutricionista do Instituto de Defesa de Consumidores (Idec), alerta que “os rótulos desses produtos apresentam elementos visuais que sugerem ser café, quando, na verdade, o que está dentro da embalagem são outros componentes”.
Saiba como diferenciar café do ‘fake café’ pela embalagem. — Foto: Bruna Azevedo / arte g1
O principal problema com os chamados ‘cafés fakes’ é que a maioria não informa claramente os ingredientes. Alguns produtos, por exemplo, afirmam conter apenas “polpa do café”, mas essa polpa está colada à casca, que é considerada impureza. Segundo a legislação brasileira, o café pode conter até 1% de impurezas, mas corantes e elementos estranhos são proibidos. Como destaca Hugo Caruso, diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, “o que a gente vê na maioria desses casos é que o produto não é café”.
Outro fator a ser considerado é a embalagem. Produtos falsificados frequentemente utilizam cores e nomes que imitam marcas tradicionais. A Abic, que está atenta a essas fraudes, registrou preços de ‘café fake’ em supermercados a partir de R$ 13,99. Essa estratégia de marketing enganosa pode levar muitos a consumir produtos que não atendem aos padrões de qualidade.
Pó sabor café, o café fake, é comercializado mais barato do que o café. A Abic flagrou o produto sendo vendido por R$ 13,99 em janeiro. — Foto: Divulgação / Abic
Portanto, ao escolher seu café no supermercado, é fundamental verificar as informações na embalagem, prestando atenção na descrição do produto e nos ingredientes listados. Essa prática não apenas garante a qualidade do que você está consumindo, mas também ajuda a combater práticas desleais no mercado.
Convidamos os leitores a compartilhar suas experiências e darem suas opiniões sobre este tema nos comentários abaixo! É importante que todos fiquem informados e ajudem a disseminar informações sobre a identificação de produtos alimentícios!
Referências
- https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2025/06/02/cafe-fake-como-diferenciar-cafe-e-po-sabor-cafe-no-supermercado-3-marcas-foram-proibidas.ghtml
