Irregularidades na produção levam a medida que impacta diversos produtos de confeitaria!
Fonte: ND Mais
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) tomou uma decisão rigorosa ao proibir a venda de doces populares, como cocada, brigadeiro e doce de leite, da marca Fatti a Mano. A medida foi publicada no Diário Oficial da União, evidenciando a gravidade das irregularidades sanitárias que foram identificadas na produção dos produtos.
De acordo com informações divulgadas, a empresa não possuía registro ou licença sanitária, o que gerou a ordem de apreensão de todos os produtos fabricados por ela. Esta ação incluiu a proibição de *“fabricação, comercialização, distribuição, propaganda e consumo”* dos itens, conforme descreveu a Resolução nº 2.856/2024. Entre os doces afetados estão:
– Cocada branca
– Cocada com maracujá
– Doce de leite
– Doce de leite com coco
– Palha italiana
– Doce de jaca
– Beijinho
– Pé de moleque
– Fatticoco (leite com coco)
– Pé de moça
– Brigadeiro
Além do registro irregular, um dos produtos da marca apresentou *resultado insatisfatório em teste de pureza*, um aspecto crítico para garantir a qualidade dos alimentos que chegam até os consumidores. A ANVISA ressalta que produtos industrializados devem atender a requisitos rigorosos de qualidade e segurança.
Fonte: ND Mais
A empresa Fatti a Mano não se manifestou até o momento. Este silêncio deixa em aberto a pergunta: o que a empresa fará para resolver essas questões e retomar a normalidade? Enquanto isso, a ANVISA intensificará a fiscalização em estabelecimentos para garantir que produtos irregulares sejam retirados do mercado.
Com a decisão, consumidores são orientados a terem cuidado ao adquirir doces e produtos alimentícios de marcas que não apresentam a devida regularização junto às autoridades de saúde. As repercussões dessa medida serão monitoradas, e a comunidade aguarda atualizações referentes à regularização da marca.
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Referências
- https://ndmais.com.br/saude/cocada-doce-de-leite-e-brigadeiro-anvisa-proibe-venda-de-doces-vendidos-de-forma-irregular/
