O renomado cozinheiro fala sobre sua luta e a importância de valorizar o presente!
Alex Atala tratou câncer no olho. Fonte: Jairo Goldflus
O chef de cozinha brasileiro Alex Atala, conhecido internacionalmente, fez uma revelação impactante em recente entrevista. Aos 56 anos, ele compartilhou que foi diagnosticado com câncer no olho e passou por uma cirurgia complexa que durou sete horas. “Perdi dois terços da pálpebra, mas estou zerado”, destacou o cozinheiro, que é proprietário do famoso restaurante D.O.M. em São Paulo.
Atala descobriu a doença em 2023 e, após o tratamento, refletiu sobre a experiência. “As pessoas têm muitos problemas até ter um problema só. É legal dar aula na Universidade de Harvard? É, mas se precisar sacrificar minha família ou minha equipe, nunca”, afirmou em conversa com a revista GQ. Essa experiência o motivou a valorizar ainda mais o momento presente e a importância da gratidão.
Além de compartilhar seu diagnóstico, Atala enfatizou a necessidade de cuidar da saúde. Ele mantém uma rotina que inclui a prática de ioga e terapia. Contudo, confessou que tem dificuldades em parar de fumar. “Não sou viciado em fumar, sou viciado em parar de fumar”, brincou.
O chef, que tem se destacado por seu empenho em promover a culinária brasileira, ficou conhecido por incorporar ingredientes locais e autenticidade em seus pratos. A mensagem que Atala deixa é clara: valorizar a vida e as relações devem estar sempre em primeiro lugar. “A vida é generosa. Precisamos saber olhar em volta e agradecer”, conclui.
Alex Atala: look total Prada — Foto: Pedro Dimitrow
A superação de um diagnóstico tão relevante e a reflexão sobre o que realmente importa na vida são temas que ressoam entre muitos, especialmente em tempos difíceis. Essa mensagem de esperança e valorização do presente é algo que todos podem levar para suas próprias vidas.
Para mais informações e detalhes sobre a carreira e a vida pessoal de Alex Atala, e para acompanhar suas próximas iniciativas, não deixe de deixar seus comentários e compartilhar este artigo.
Referências
- https://www.uol.com.br/splash/noticias/2024/12/06/alex-atala-revela-cancer-no-olho-passei-por-cirurgia-de-sete-horas.htm
- https://istoe.com.br/chef-alex-atala-revela-diagnostico-de-cancer-passei-por-cirurgia-de-sete-horas/
- https://gq.globo.com/men-of-the-year/noticia/2024/12/alex-atala-cancer.ghtml
