Um doce que viralizou e transformou a culinária em várias cidades do país!
Produção de morango da Veridiane Moreno Xavier, em Atibaia — Foto: Arquivo pessoal
A febre do morango do amor, uma iguaria que mistura o clássico morango com um toque de carinho e criatividade, está fazendo sucesso em diversas regiões do Brasil, especialmente em Atibaia, a Capital Nacional do Morango. Desde que se espalhou pelas redes sociais, a procura pelo doce aumentou significativamente, fazendo com que produtores e confeiteiros tivesse que se adaptar à nova demanda.
Recentemente, a produtora Veridiane Moreno Xavier relatou uma crescente procura por morangos, dizendo: “A procura aumentou demais. As docerias estão solicitando muito mais do que antes”. O impacto dessa nova tendência é tamanho que ela já está avaliando aumentar sua produção, que antes era de uma caixa por semana, mas agora já ultrapassa cinco caixas diárias.
Produção do morango do amor em Atibaia — Foto: Arquivo pessoal
Esse novo doce não apenas fez aumentar a oferta de morangos, mas também gerou um faturamento impressionante nas docerias, como afirmou a confeiteira Izabella Maciel: “Desde que comecei a vender o morango do amor, já faturei mais de R$ 7 mil em apenas cinco dias”. As vendas estão tão altas que ela precisou até contratar mais funcionários para atender a demanda, tamanha a procura pelo produto.
O morango do amor também trouxe diversão e risadas, como demonstrou a confeiteira Karol Ferreira, que teve um momento inusitado ao tentar uma nova receita que não saiu conforme o esperado. “Isso aqui é um morango do amor ou do ódio?”, brincou em seu vídeo que viralizou. Essa sinceridade e humor agradaram muitos, resultando em aumento na demanda em sua loja.
Produção do morango do amor em Atibaia — Foto: Arquivo pessoal
Por trás do sucesso viral do morango do amor, está o confeiteiro e influenciador Igor Rocha, que, com seus vídeos e dicas criativas, transformou receitas comuns em fenômenos de internet com milhões de visualizações. Ele é um exemplo de como a culinária pode se reinventar e, ao mesmo tempo, se tornar uma oportunidade de negócio.
Com sabores que variam de receita para receita, a popularidade do morango do amor promete aumentar, e novos pratos, como estrogonofe de morango e até mesmo pratos salgados, começam a surgir em menus de restaurantes e festas ao redor do Brasil. Se você ainda não experimentou essa novidade, vale a pena conferir!
Compartilhe sua experiência com o morango do amor nos comentários! Você também já tentou fazer este doce?
Referências
- https://g1.globo.com/sp/vale-do-paraiba-regiao/noticia/2025/07/23/morango-do-amor-procura-pelo-doce-que-viralizou-nas-redes-sociais-dispara-na-capital-nacional-da-fruta.ghtml
- https://g1.globo.com/rn/rio-grande-do-norte/noticia/2025/07/23/morango-do-amor-ou-do-odio-confeiteira-se-diverte-apos-receitar-dar-errado.ghtml
- https://www.nsctotal.com.br/noticias/quem-e-igor-rocha-o-confeiteiro-e-influenciador-por-tras-do-sucesso-do-morango-do-amor
